Reiziger

Op speciaal verzoek voor veel liefhebbers maken we deze speciale combi: gember en cranberry. We voegen er een snufje szechuanpeper aan toe voor een extra exotische twist. Deze pepers oogsten we zelf in voedselbos Haarzuilens.

Ingrediënten: volkoren meelmix (tarwe, spelt, rogge), tarwebloem, water, desem (bevat tarwe en rogge), gekonfijte cranberry, gekonfijte gember, szechuanpeper, zout.

Gewicht: 650 gram
Desemtype: bruin meergranen
Rijstijd: 20 uur
Hydratatie: 74%
Herkomst: min. 80% NL, 100% bio

Allergenen: gluten
Vegan: ja