Tosti
Luchtig blond desembrood naar Frans recept, gebakken in ‘bus’blik en gesneden. Ideaal dus voor de lekkerste tosti!
Ingrediënten: tarwebloem, water, desem (tarwebloem, water, tarwemeel, roggemeel), tarwemeel, tarwespeltmeel, gerstmeel, havermeel, water, zout.
Gewicht: 1200 gram (20 sneetjes)
Desemtype: wit meergranen
Rijstijd: 20 uur
Hydratatie: 74%
Herkomst: 100% bio
Allergenen: gluten
Vegan: ja
Zuurtonen: ●●○○○
Vezels: ●○○○○
Luchtigheid: ●●●●●